2013

Valais AOC Fendant Dame de Sion

Chasselas

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Chasselas

Produzent

Les Fils de Charles Favre

Jahrgang

2013

Passt zu

Aperitif, Fondue, Raclette

Degustationsnotiz

Helles Zitronengelb, feines, delikates Bukett mit mineralischen und etwas hefigen Noten, im Gaumen frisch mit etwas Kohlensäure, finessenreich mit viel Frucht, gute Fülle, angenehm weich im Abgang.

Besonderes

Seit 1944 in Familienbesitz der les Fils de Charles Favre. Fendant = Chasselas aus dem Wallis. Er wurde im 18. Jahrhundert eingeführt, angeblich durch General de Courten, der ihn als erster in seinem Rebberg in Siders anbaute. Sion, Hauptort des Kantons mit einer Rebfläche von 425 ha. 61% für Weisswein und 39% für Rotwein. Neben den klassischen Rebsorten zusätzlich eine grosse Auswahl an Weiss- und Rotweinspezialitäten.

Alkoholgehalt

11.8%

Allergiker-Info

enthält: Sulfit

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2020-2021

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Drehverschluss

Produktionsland

  • Schweiz

Inverkehrbringer

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Telefon: 0848 888 444

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0 24 Bewertungen und 9 Kommentare

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2018)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    I had drunk this wine frequently 30 years ago when I had previously lived in Switzerland. At that time it was clearly one of the better Fendants available. It is still good, but the Valais Fendant global situation has vastly improved, thus the competition is really tough and my ratting reflects that fact. You can find clearly better ones but their costs are 25% or much more than this one. For an everyday Fendant it is perfectly adequate. For a special occasion I'd go up a notch in both the cost and quality.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2018)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    "sauberer Wein", war früher mein Lieblingswein. Unterdessen mit fortgeschrittenem Alter bevorzuge ich herbere Weine,

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    beau fendant - Fendant vif, fruité avec une belle fraîcheur et une longueur correcte.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2018)
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Bien, manque de pétillant.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Fein lieblich, eher stark

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Incontournable

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Top avec une fondue ou une raclette.

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2016)
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

  • Von am (Bewerteter Jahrgang: 2015)
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0