Kohlrabi 1 Piece ca.

Price
CHF 1.40
Price per 100
0.64 /100g

Product information

Country of production

  • Spain / Italy

Description

Eines der ersten Frühjahrgemüse, welches etwa dengleichen Ernährungswert wie Blumenkohl aufweist. DieBlätter sind noch wertvoller als die Knolle.Verwendung: Junge Knollen sind für Salate gut geeignet.Die frischen Blätter können wie Spinat zubereitet werden,in Würfel geschnitten, gedämpft als Gemüsebeilage oderals Sossengemüse.
Etwassüsslich,manchmalauch nussartig,jedoch wenigkohlartig(je jünger,desto feiner)

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Beer Roasted Chicken with Vegetable Salad

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Ratings

Average rating: 4.5 of 5 16 ratings and 8 reviews

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Super Geschmack, sehr zart, auch wenn der Schnitt-Ansatz braun war.

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    der gelieferte war eher etwas klein, aber fein

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    sehr gute qualität

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    Sehr schmackhaft. Ich weiss aber nicht wozu die Blätter gut sein sollen.

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    Used with spiralizer, turned out great. Raw and cooked

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    Immer frisch und knackig, am besten als Rohkost servieren.

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    wir lieben den rohen Kohlrabi-Salat!!

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    légume croquant au goût de noisette, servi très frais en bâtonnets à l'apéritif.