Antica Modena

Antica Modena Balsamic Vinegar in Aerosol Spray

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Product information

Country of production

  • Italien

Nutrition information

(100ml contains)

Energyinkcal

 160

EnergyinkJ

 670

Fat

< 0.1g

saturatedfattyacids

 0g

Carbohydrate

 34g

ofwhichsugar

 0g

Dietary fiber

0g

Protein

 0.9g

Salt

 0g

Allergy info

Enthält: Sulfit

Composition

Weinessig, Essig aus Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Zuckerkülor.

Description

Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Essig aus Traubenmost.
Fraganter Duft und kräftiges Aroma, begleitet von einem delikaten Geschmack von gekochtem Most und mit einer Note von Holz.
Säure: 6%. Alkoholhaltig.
250ml.

Uses

  • Ideal für Sossen und Vinagrettes, zum glacieren von Fleisch, beim Braten von Wild, auf Omeletts und auf gegrilltem Fisch, mit Siedfleisch.

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