Armbruster

Armbruster Knöpfle Egg Pasta

Price
CHF 2.50
Price per 100
0.50 /100g

Product information

Country of production

  • Deutschland

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

 380

EnergyinkJ

 1606

Fat

 4.7g

saturatedfattyacids

 1.6g

Carbohydrate

 68g

ofwhichsugar

 3g

Dietary fiber

0g

Protein

 15g

Salt

 0.13g

Composition

Hartweizengrieß, 25% Ei*.
*aus Bodenhaltung.

Description

Armbruster Eier-Knöpfle
5-Eier-Teigwaren.

Uses

  • Kochzeit: 16-18 min.
    Zubereitung: Die Teigwaren in kochendes gut gesalzenes Wasser geben (für 500g ca. 4 Liter). In offenem Topf auf Mittelhitze kochen lassen, 2 bis 3 mal umrühren. Sobald die Teigwaren ''al dente'' also noch leicht bissfest sind, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Auf vorgewärmter Platte anrichten. Mit etwas Butter abschmecken.

Storage

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

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