Armbruster

Armbruster Knöpfle Egg Pasta

Price
CHF 2.50
Price per 100
0.50 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Germany

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 380

EnergyinkJ

ca. 1606

Fat

ca. 4.7g

saturatedfattyacids

ca. 1.6g

Carbohydrate

ca. 68g

ofwhichsugar

ca. 3g

Dietary fiber

0g

Protein

ca. 15g

Salt

ca. 0.13g

Composition

Hartweizengrieß, 25% Ei*. *aus Bodenhaltung.

Description

Armbruster Eier-Knöpfle
5-Eier-Teigwaren.

Uses

  • Kochzeit: 16-18 min. Zubereitung: Die Teigwaren in kochendes gut gesalzenes Wasser geben (für 500g ca. 4 Liter). In offenem Topf auf Mittelhitze kochen lassen, 2 bis 3 mal umrühren. Sobald die Teigwaren ''al dente'' also noch leicht bissfest sind, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Auf vorgewärmter Platte anrichten. Mit etwas Butter abschmecken.

Storage

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

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