Coop

Naturaplan Organic Dark Ticinese Bread

Price
CHF 2.85
Price per 100
0.89 /100g

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Product information

Country of production

  • Schweiz
  • Raw materials origin: Europe (Weizen)
  • Raw materials origin: North America (Weizen)
  • Raw materials origin: Switzerland (Weizen)

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

 318

EnergyinkJ

 1330

Fat

 10g

saturatedfattyacids

 1g

Carbohydrate

 41g

ofwhichsugar

 2.5g

Dietary fiber

 5g

Protein

 13g

Salt

 1.4g

Allergy info

enthält: Gluten, Milch, Sesam

Composition

Getreidemehle (Weizen [Weiss [Schweiz, Europa, Nordamerika], Halbweiss [Nordamerika, Europa, Schweiz], Roggen [Schweiz, Europa]), Wasser, Ölsamen (Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne), Rapsöl, Getreideflocken (Hafer, Weizen), Hefe, Kochsalz jodiert, Magermilchpulver, Röstroggenmehl, Molkenpulver, Zucker, Milchprotein, Weizenkleber, Vollmilchpulver, Acerolapulver auf Maniokstärke (zur Backverbesserung), Enzyme (Amylasen, Pentosanasen).Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau

Description

Inspiriert von der alten Backkunst, werden unsere Brote neu durch eine ausgiebige Teigreife in Form von herrlich aromatischem Vorteig ergänzt und erfahren so eine positive Veränderung, die das Brot noch frischer, lebhafter, knuspriger und aromatischer werden lässt.

Recipes for this product

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 25 ratings and 14 reviews

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Warum Vollmilchpulver!?

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Gar nicht mal so gut, diese Kreation! Aber immerhin reiht es sich souverän ein: in eine Reihe von weiteren Coop-Broten, welche allesamt nach zwei Tagen zu Staub zerfallen.

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Nicht schlecht, aber kein echtes gutes Vollkornbrot. Das Sortiment ist da leider mager.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Sehr gut, wenn man es im Ofen nochmals warm macht.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Bio et avec graines. Excellent.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Super gutes Brot.

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Rezeptänderung seit 3 Tagen - Rezept wurde geändert seit 3 Tagen im Coop in Zug (Herti). Das Brot ist nur noch halb so dunkel wie zuvor und eventuell wurde auch der Glutenanteil erhöht, da das Brot jetzt so aufgeht. Das bedeutet, das Brot ist praktisch kaum mehr gesünder als andere. Eventuell sollte Coop mal darauf schauen, welche Kundengruppe man mit diesem Brot anspricht, denn sowas ist eine Frechheit. Esse das Brot seit 2 Jahren und zahlte gerne mehr dafür aber jetzt kommt man plötzlich auf die Idee es zu verschlechtern..

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Runde Sache - Einfaches Aufteilen, nicht zu hell, nicht zu dunkel... als Sandwich, zur Suppe oder als Tee-Begleitung.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    j'aime - très pratique pour en sortir juste une portion du congél

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Brot - Guter Geschmack, bleibt lange frisch. Zum Zmorge oder Znacht, schmeckt uns allen nimmer gut.