2012

Cabernet Sauvignon Art'n'Soul Peter Lehmann

Cabernet Sauvignon

Price
CHF 13.45
Price per 10
1.99/10cl
Save CHF 1.50 with a 10% discount (was CHF 14.95)

Wine information

Region

Barossa Valley, Australia

Grape

Cabernet Sauvignon

Producer

Peter Lehmann Wines

Vintage

2012

Goes well with

Rind, milden Currygerichten, Käse

Degustation notes

Dunkles Rubinrot, offene Aromatik von Crème de Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren, Zedernholz und Vanille, am Gaumen reife, saftige Frucht, rundes Tannin, ein Wein mit Schmelz und weicher Struktur, verlängerter Abgang.

Special notes

Die Bevölkerung seiner Heimatregion nennt ihn "Baron des Barossa-Tals". Und für die Weinzeitschrift "Decanter" ist er schlichtdie "ebende australische Weinlegende" Die Rede ist von Peter Lehmann, Sohn eines lutherischen Pastors. Seit fünf Generationen bereits ist seine Familie in dieser australischen Region ansässig. Doch er war der erste der ins Weinbusiness einstieg. Unter seiner Obhut wuchs das Unternehmen weiter. So wurden jährlich 15'000 Tonnen Trauben verarbeitet. und die stammten wie eh und je zumeist von unabhängigen Winzern. Nur gerade 55 ha eigene Rebberge gehörten Lehmann, darunter der 1994 gekaufte, 18 ha grosse Rebberg Stonewell.- Das Gut gehört heute zur Hess Group AG. (The Hess Collection Winery, USA / Glen Carlou Vineyards, Südafrika / Bodega Colomé, Argentinien sowie Peter Lehmann Wines in Australien).

Alcohol content

14.5%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2016-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Screw top

Finishing process

Oak cask 225 l

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