Saint-Saphorin L'Eglise Louis Bovard AOC


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Wine information


Waadt, Switzerland




Louis Bovard



Goes well with

Appetizers, entrées, fish, seafood

Degustation notes

Nice floral nose backed by notes of yeast, accompanied by delicate linden and flint aromas, nice and round on the attack, delicately mineral, ample and strong on the palate, lingering at the finish.

Special notes

The Lavaux wine region is known for its distinguished Chasselas. The vines are planted on steep terraces overlooking Lake Geneva. The St-Saphorin commune's vineyard area is 29.6 hectares, 3/4 is occupied by whites, mostly Chasselas, and 1/4 by the red, mainly Pinot Noir and Gamay. The Louis Bovard family from Cully has cultivated vineyards on the shores of Lake Geneva for centuries. Lavaux property: 16 hectares and 1 hectare in Aigle.

Alcohol content


Drinking temperature


Optimum maturity


Original packaging

Box of 6


Natural cork


Average rating: 4.0 of 5 5 ratings and 2 reviews

  • from on
    Average rating: 2.0 of 5 2.0

    hochpreisig - diese Wein ist den Preis nicht wert. Nichts Bewegendes im Gaumen, sehr flach.
    Ich würde ihn nicht mehr kaufen!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Chasselas in Höchstform - Ein grossartiger Chasselas von Louis-Philippe Bovard, dem Grandseigneur des Lavaux. Der vife Winzer verfügt über einen grossen Innovationsgeist und gilt als Avantgardist. Auf der Suche nach Chasselas-Weinen in höchster Vollendung liess er sich immer wieder von bekannten Spitzenköchen inspirieren. So entstanden Weine, die in 1. Linie zum Essen passen - wie sein St. Saphorin L'Eglise: vollmundig, geschmeidig und komplex, die Krönung für jedes Menu.