2007

Cabernet Sauvignon Grande Réserve Los Vascos Rothschild

Cabernet Sauvignon

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Wine information

Region

Colchagua Valley, Chile

Grape

Cabernet Sauvignon

Producer

Los Vascos

Vintage

2007

Goes well with

Grilladen, kräftigen Gerichten, Käse

Degustation notes

Kräftiges Purpurrot, finessenreiches Bouquet mit feinen Aromen von schwarzen Beeren (Brombeeren und Cassis) und dezent würzigen Noten von der Holzfasslagerung, mit Vanille und Tabaknoten, im Gaumen elegant, fast schon edel mit einer sehr schönen Harmonie von zarten röstigen Aromen mit Schokotönen, die angenehme schmeichelnde Fruchtsüsse macht den Wein füllig, weich und warm, im langen Abgang zeigen sich gute sandige Tannine. Topwein aus Chile.

Special notes

Im Besitz von Lafite Rothschild und Santa Rita. Durch den Einstieg der Domaines de Lafite Rothschild im Jahre 1988 wurde sie zum bekanntesten Weingut in Chile. 300 ha Rebbesitz der grössere Teil mit Cabernet Sauvignon sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc. Grande Réserve von Cabernet Sauvignon wird in gebrauchten Fässern von Ch.Lafite Rothschild ausgebaut.

Alcohol content

0.0%

Drinking temperature

16-18°C

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

Ratings

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