Dr.Oetker

Dr. Oetker Kaiserschmarrn Mix

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Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Hungary

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 212

EnergyinkJ

ca. 891

Fat

ca. 6.1g

saturatedfattyacids

ca. 2.7g

Carbohydrate

ca. 33g

ofwhichsugar

ca. 14g

Dietary fiber

0g

Protein

ca. 4.7g

Salt

ca. 0.6g

Allergy info

may contain: walnut

contains: milk

may contain: hazelnut

contains:

may contain: tree nuts

may contain: almond

may contain: egg

contains: gluten

Composition

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 12% Rosinen, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma, ganz gehärtetes Baumwollsamenöl, Kann Spuren enthalten von (Ei, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)

Description

Kaiserschmarrn nach klassischer Art

Uses

  • Pan Frying
    Sie fügen noch hinzu: 2 dl Past- oder UP-Milch und 1 Ei Zubereitung Milch in eine Rührschüssel geben. Ei sowie Beutelinhalt hinzufügen und mit einem Schwingbesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. In einer grossen beschichteten Pfanne (Ø 28 cm) etwas Margarine oder Butter erhitzen. Den Teig hineingiessen und bei mittlerer Hitze goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig mit 2 Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden. Teig in kleine Stücke zerteilen und goldbraun backen. Kaiserschmarrn vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Ratings

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