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Betty Bossi Zuckercornets

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Product information

Country of production

  • Sweden

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 435

EnergyinkJ

ca. 1820

Fat

ca. 10g

saturatedfattyacids

ca. 7g

Carbohydrate

ca. 77g

ofwhichsugar

ca. 25g

Dietary fiber

ca. 2.5g

Protein

ca. 7g

Salt

ca. 0.1g

Allergy info

contains: soya

Composition

Weissmehl (Weizen), Zucker, Butter, Emulgator ( E 322,aus Soja), Kochsalz, Backtriebmittel (E 500), natürliches Aroma.

Uses

  • Schnelle Schoggi-Glace (ohne Glace-Maschine): 100 g Schokolade fein hacken. Wasser aufkochen, Hitze reduzieren. Eine Chromstahlschüssel auf die Pfanne stellen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade in die Schüssel geben, Schokolade schmelzen, glatt rühren. 2½ dl Vollrahm steif schlagen. Mit den Schwingbesen des Handrührgeräts mit 250 g kalter gezuckerter Kondensmilch verrühren, bis die Masse wieder dicker wird. Die geschmolzene Schokolade unterrühren. Zugedeckt mind. 6 Std. gefrieren. Tipp: 100 g Schokolade hacken und vor dem Gefrieren unter die Masse mischen.

Storage

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren.

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