Coop

Fructose

Price
CHF 1.50
Price per 100
0.60 /100g

Product information

Country of production

  • Finnland
  • Raw materials origin: Finland (Fruchtzucker)

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 407

EnergyinkJ

ca. 1700

Fat

ca. 0g

saturatedfattyacids

ca. 0g

Carbohydrate

ca. 100g

ofwhichsugar

ca. 100g

Dietary fiber

ca. 0g

Protein

ca. 0g

Salt

ca. 0g

Composition

Fruchtzucker (Finnland).

Description

Fruchtzucker (Fructose) ist ein Einfachzucker der in Früchten, Beeren und Honig vorkommt. Fruchtzucker wird wie gewöhnlicher Zucker verwendet, aber auf Grund seiner um rund 30% höheren Süsse in geringeren Mengen. Somit können Kalorien eingespart werden. Fruchtzucker verstärkt andere Aromen (z.B. Frucht-, Nuss- und Schokoladearomen) und eignet sich ausgezeichnet für die Zubereitung von Süssspeisen, insbesondere von Konfitüren. 250 g.

Storage

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Ratings

Average rating: 2.5 of 5 2 ratings and 2 reviews

  • from on
    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Coop hatte früher Traubenzucker zum Backen und Kochen im Sortiment, dieser ist leider aus dem Sortiment genommen worden. Das ist sehr schade weil Coop hat nun keinen Zucker die sich für Fructoseinzolleranz eignet, Mannit ist in solchem Fall schlecht verträglich, Rohrzucker geht auch nicht und den Chemikalienmix von Stevia versuche wer wolle. Schade!! Wobei dies nicht nur für Coop gilt, dasselbe ist auch bei der Migros der Fall !

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Mit Fruchtzucker gesüsste Speisen benötigen weniger Menge, da Fruchtzucker süsser ist. Man spart Mengen und Kalorien.