Zwicky Gluten Free Cornmeal

Price
CHF 1.95
Price per 100
0.39 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • France

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 351

EnergyinkJ

ca. 1470

Fat

ca. 2g

saturatedfattyacids

ca. 0.2g

Carbohydrate

ca. 77g

ofwhichsugar

ca. 1.5g

Dietary fiber

ca. 5g

Protein

ca. 8g

Salt

ca. 0g

Allergy info

may contain: soya

Description

Zwicky Maisgriess glutenfrei

Mais ist von Natur aus glutenfrei. Er braucht bis zur Reife 3-5 Monate Sonnenwetter und speichert daher in seinen Körnern die ganze Güte und Kraft des Sommers.

Die Anllysewerte unterliegen den natürlichen Schwankungen des Rohproduktes-

Füllhöhe unterliegt transportbedingten Schwankungen.

Uses

  • Rezept für 4-5 Personen Gerührte Polenta: 1 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 250 g Maisgreiss ein Stück Butter feingeriebener Parmesankäse Maisgreiss ins kochende Salzwasser einlaufen lassen, unter stetem Rühren einkochen bis sich der Brei von der Pfanne löst. Kochzeit zirka 30-45 Minuten. Zum Schluss werden die Butter und der fein geriebene Parmesan käse dazugerührt. Heiss servieren Kurz vorher Butter oder geröstete Zwiebel darübergiessen.

Storage

Kühl und trocken lagern.

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