Coop

Arborio Risotto Rice

Price
CHF 3.20
Price per
3.20 /1kg

Product information

Country of production

  • Switzerland
  • Raw materials origin: Italy (Reis)

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 356

EnergyinkJ

ca. 1490

Fat

ca. 1g

saturatedfattyacids

ca. 0.5g

Carbohydrate

ca. 77g

ofwhichsugar

ca. 0g

Dietary fiber

ca. 0.5g

Protein

ca. 8g

Salt

0g

Composition

Reis.

Description

Reis - 60g roher Reis entspricht ca. 180g gekochtem Reis.

Uses

  • Grundrezept (3-4 Personen): 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und 1 gehackte Zwiebel darin andünsten. 400g Arborio Reis beigeben, mitdünsten und mit 2 dl Weisswein ablöschen. Risotto bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, dabei nach und nach 8-10 dl Bouillon zufügen. Am Schluss mit Parmesan, Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Ratings

Average rating: 4.5 of 5 3 ratings and 1 review

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Great quality, good option for a filling dinner