2012

Saint-Aubin 1er Cru les Murgers des Dents de Chien

Chardonnay

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Wine information

Region

Burgund - Côte de Beaune, France

Grape

Chardonnay

Producer

Domaine Françoise et Denis Clair

Vintage

2012

Goes well with

Meeresfrüchte, Muscheln, leichte Sommergerichte, Safranrisotto

Degustation notes

Dieser Wein überzeugt mit jedem Jahrgang. Ein sehr hochklassiger Saint-Aubin mit komplexer Aromatik von Pfirsich, Zitrone, weissen Blumen und dezenter Holzwürze. Schon jetzt ein harmonischer Wein, schöne Balance von Frucht und Holz, von Säure und Fruchtkonzentration.

Alcohol content

13.0%

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2017-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

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