2012

Moulin-à-Vent Fût de Chêne Georges Duboeuf AOC

Gamay

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Wine information

Region

Languedoc-Roussillon, France

Grape

Gamay

Producer

Georges Duboeuf

Vintage

2012

Goes well with

mittelschweren Gerichten, hellem Fleisch, Pasta

Degustation notes

Jugendliches Rubinrot mit Violett, beeriges Cassisbukett, viel Frucht, im Gaumen strukturiert mit Holzfasslagernoten, kräftiger Körper im fülligen Gaumen, gehaltvoller Beaujolais mit erdiger Note und guter Konzentration, schöner Schmelz und langer Abgang.

Special notes

Er ist der Seigneur unter den Beaujolais-Weinen und verdankt seinen Namen einer alten Windmühle, die auf einem Hügel in Romanèche-Thorins steht. Seine herausragenden Qualitäten sind auf einen manganhaltigen Granitboden zurückzuführen. Angebaut wird er auf 650 ha.

Alcohol content

13.0%

Drinking temperature

14-16°C

Optimum maturity

2017-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Large wooden cask

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