Iglo

Iglo Frozen Plaice Fillets MSC

Price
CHF 8.40
Price per 100
3.11 /100g

Product information

Composition

Goldbuttfilets (Pleuronectes platessa), Wasser (als schützende Eisglasur).

Description

iglo Goldbuttfilets. 270g. Käpt'n Iglo Prinzipien: 100% blitzgefroren. 100% nachhaltig gefangen. 100% ohne Zusatzstoffe. Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/ch

Uses

  • Kochtopf: die Filets in einem Kochtopf legen und Wasser hinzufüllen bis der Fisch bedeckt ist. Nach Belieben 1/8 Gemüsezwiebeln, 1 Lorbeerblatt, 1 Stk. Nelke, 1 TL Salz (5-6g) sowie 1 Spritzer Weisswein zugeben. Bei geschlossenem Deckel aufkochen lassen und dann weitere 5-7 Minuten köcheln (pochieren) lassen. Zum Gekochtessen.

Storage

Frozen: After purchase, store at max. temp. of -18 °C

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