2013

Salice Salentino DOC Cosmo

Negroamaro

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Wine information

Region

Apulien, Italy

Grape

Negroamaro

Vintage

2013

Goes well with

Grill, kräftige Fleischgerichte, Pasta

Degustation notes

Sattes Rubinrot, offenes Bukett nach wilden Kirschen, eingelegten Zwetschgen und Leder, kräftig am Gaumen mit reifem Tannin und lang im Abgang.

Special notes

Die Negroamaro -Trauben liefern gute Rot- und Roséweine aus der Gegend von Salice Salentino westlich von Lecce. Riserva = 2 Jahre Lagerung davon 1 Jahr im Fass. Süditalien - insebesondere Apulien hat in letzter Zeit vermehrt sehr positiv mit neuen Weinen auf sich aufmerksam gemacht. Diese Weine haben heute ihren festen Platz im Weinkeller der Konsumenten gefunden.

Alcohol content

13.5%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2017-2019

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Large wooden cask

Ratings

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