Mövenpick

Mövenpick MSC Alaskan Coho Wild Salmon

Price
CHF 14.50
Price per 100
12.08 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 3 days after receipt

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 109

EnergyinkJ

ca. 460

Fat

ca. 1g

saturatedfattyacids

ca. 0g

Carbohydrate

ca. 0.7g

ofwhichsugar

ca. 0.2g

Dietary fiber

0g

Protein

ca. 25g

Salt

ca. 2.9g

Composition

Pazifischer Wildlachs (Oncorhynchus kisutch), Meersalz, Zucker.

Description

Mövenpick MSC Wildlachs Coho Alaska 120g.
Coho Wildlachs.

Alaska Wildlachs, geräuchert, geschnitten, zum Rohessen.

Der Coho Wildlachs ist besonders beliebt aufgrund seines gehaltvollen Geschmacks und zarten Fleisches. Er wird in den südöstlichen Gewässern Alaskas auf kleinen Booten, einzeln Lachs für Lachs von den Fischern angelgefangen. Diese nachhaltige Fangart schont die Meersumwelt und die Fischbestände. Nach dem Fang werden die Fische gekühlt und in den Betrieb im Hafengebiet von Ketchikan gebracht, wo sie frisch verarbeitet werden.

Für Mövenpick werden ausschliesslich die besten Fische aussortiert und zur sorgfältigen Weiterverarbeitung in die Schweiz transportiert. All dies widerspiegelt sich in der ausgezeichneten Qualität und dem Geschmack dieses Mövenpick Wildlachses. Überzeugen Sie sich selbst.


Ketchikan.
Ketchikan liegt an der Westküste von "Revillagigedo Island" und ist der erste Hafenort Alaskas, den man auf dem Wasserweg von Süden her erreicht. Der Ort ist von der Aussenwelt abgeschirmt und lediglich per Fähre oder Flugzeug zu erreichen.
Dank der grossen Anzahl indianischer Einwohner ist die Kultur der unter schiedlichen Indianerstämme immer noch ein wichtiger Teil des Gesellschaftslebens in Ketchikan. Die Fischerei ist mitunter einer der wichtigsten Wirtschaftzweige - nicht umsonst nennt sich Ketchikan stolz die "Hauptstadt des Lachsfangs".

Diseses Produkt stammt aus einer Fischerei die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/ch

Note

Country of origin: Alaska

Storage

Refrigerated

Im Kühlschrank aufbewahren (0-5°C).

Ratings

Average rating: 3.5 of 5 6 ratings and 5 reviews

  • from on
    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Eigentlich lecker, aber oft sehr tranig im Geschmack

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    ok

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Saumon Sauvage, Exellent !

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Der beste Wildlachs meiner Meinung nach

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    bio oder wild?!?