Mc Cormick

McCormick Ground Saffron 3 Packets

Price
CHF 4.80
Price per 100
1.28 /100mg

Product information

Country of production

  • Griechenland

Nutrition information

Brennwert: 1506 kJ / 360 Kcal
Prot: 11.4g
Kohlenhydrate: 65.4g
Fett: 5.9g

Composition

Safran

Description

McCormick Safran gemahlen. Beste Qualität. Kategorie . 3 x 125 mg.

Uses

  • Risotto Milanese.
    1 L Bouillon;
    300 Risottoreis;
    3 Schalotten Oder 1 Zwiebel;
    2 EL Olivenöl;
    1 dl Weisswein;
    50g Butter;
    geriebener Parmesan;
    1 Beutel 125mg McCormick Safran.
    Die gehackten Schalotten im Olivenöl glasig dünsten. Reis hinzufügen und kurz mitdünsten. Mit Weisswein ablöschen. Bei ständigem Rühren weiterkochen lassen und Bouillon löffelweise nachgiessen. Den Safran 5 Min. vor Ende der Kochzeit einrühren. Danach Risotto von dem Herd nehmen, Butter und Parmesan hinzufügen, umrühren und 2 Min. stehen lassen. Heiss servieren.

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