2014

Toro DO Flor de Vetus

Tempranillo

Price
CHF 15.95
Price per 10
2.13/10cl

Wine information

Region

Toro, Spain

Grape

Tempranillo

Vintage

2014

Goes well with

Gegrilltem Fleisch, herzhaftem Käse, Eintöpfen und Würsten

Degustation notes

Dichtes Rubinrot, Aromatik von Vanille und Kokosnuss, konzentrierte Frucht, Zwetschgen, Sauerkirsche, würzig mit Muskatnuss und Ingwer, am Gaumen fleischig und dicht, viel reifes Tannin, hat Tiefe, stützende Säure hält den Wein frisch, trotz dem sehr kräftigen Körper, langer Abgang.

Special notes

Der Wein wurde 12 Monate in französichen und amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Toro gehört seit 1987 mit seinen6000 ha Anbaufläche zu den jüngsten und kleinsten spanischen Anbaugebieten kontrollierter Ursprungsbezeichnung. Es herrschen hier extreme Klimaverhältnisse (Kontinentalklima), sehr heisse Sommer und kalte Winter sowie geringe Niederschlagsmenge. Niergendwo sind die Temperaturen extremer und die Niederschläge geringer. Beim Boden handelt es sich vorwiegend um Schwemmland, der zur Erntezeit volle, dicke und saftige Trauben hervorbringt. Aus diesen wiederum werden die schweren, reifen und kräftigen Rotweine gekeltert, auf denen der Ruf von Toro begründet ist.

Alcohol content

14.0%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2017-2019

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

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