Coop

Prix Garantie Rectangular Short Pastry

Price
CHF 1.25
Price per 100
0.40 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 7 days after receipt

Country of production

  • Switzerland

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 317

EnergyinkJ

ca. 1329

Fat

ca. 14g

saturatedfattyacids

ca. 6g

Carbohydrate

ca. 41g

ofwhichsugar

ca. 3g

Dietary fiber

ca. 1.5g

Protein

ca. 6g

Salt

ca. 1g

Allergy info

contains: gluten

Composition

Weissmehl (Weizen), Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Weizenstärke, Kochsalz jodiert, Säuerungsmittel (E 330, E 270), Konservierungsstoff (E 202), Invertzuckersirup.

Description

Coop Prix Garantie Kuchenteig 310g.
Aus qualitativen Gründen zwischenzeitlich tiefgekühlt.

Uses

  • Wichtiger Hinweis: Ofentemperatur darf 250°C (Umluft 230°C) nicht übersteigen. Vorstehendes Papier abschneiden, direkten Kontakt des Papiers mit den Heizschlagen vermeiden. Backen: im auf 220°C vorgeheizten Ofen (Umluft 200°C). Wähen 35-40 min. Kleingebäck: 15-20 min. Hinweis: Teig kalt verarbeiten. Ideal für folgende Blechgrössen: Blech von ca. 20 x 34 cm. Blech von ca. 35 x 40 cm (2 Teige). Wähe zubereiten (für ein Blech von ca. 35 x 40 cm): 1. Ersten Teig entrollen, mit dem Papier in Blechhälfte legen. 2. Teigrand in der Blechmitte ohne Papier ca. 5 cm zurückschlagen. 3. Zweiten Teig so ins Blech legen, dass die Papiere in der Blechmitte ca. 5 cm überlappen. 4. Zurückgeschlagenen Teigrand über den zweiten Teig legen, gur andrücken. 5. Vorsthende Teigränder nach innen legen, gur andrücken. Vorstehendes Papier abschneiden. 6. Teigboden dicht einstechen. 7. Nach Belieben belegen, backen. 8. Etwas abkühlen, aus dem Blech nehmen, ohne Papier auf einem Gitter auskühlen.

Storage

Refrigerated

Bei höchstens 5°C aufbewahren. Haltbarkeit im Tiefkühler: max. 2 Monate. Teig im Kühlschrank 3-4 Std. auftauen.

Ratings

Average rating: 3.5 of 5 3 ratings and 3 reviews

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Sehr guter Teig, lässt sich so gut verwenden für alle Arten von Wähen

  • from on
    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    aucune information de la coop sur ce produit comme la forme ,les mesures etc, sachez que la pâte brisée est rectangulaire 25cm. sur 42cm (et non ronde).

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    schmeckt gut und wird knackig