2011

Zürich AOC Pinot Noir Tête de Cru Staatskellerei

Pinot Noir

Price
CHF 65.00
Price per 10
8.67/10cl
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Wine information

Region

Zürich, Switzerland

Grape

Pinot Noir

Producer

Staatskellerei Zürich

Vintage

2011

Goes well with

Boeuf Bourguignon, Spätzle, Rindersteak an Pfeffersauce

Degustation notes

Glänzendes Rubinrot, offenes Bukett nach wilden roten Beeren, Kirschen, auch Leder, etwas Mokka, am Gaumen mit geschmeidigem Tannin, ausdrucksvolle Fruchtkonzentration, harmonisch strukturierter Körper und gute Länge im Abgang.

Special notes

Die Kellereien in Zürich und Rheinau blicken auf eine vier- bis fünfhundertjährige Tradition zurück. Der Rebbau in Rheinau sogar seit 1000 Jahren. Im Jahre 1862 Zusammenlegung von Rheinau und Spitalkellerei unter der Bezeichnung Staatskeller. 1997 wird die Staatskellerei privatisiert und geht in die Mövenpick Wein über. Das heisst, Produktion und Vertrieb von jährlich 300'000 Litern Ostschweizer Qualitätsweinen.

Alcohol content

13.5%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2017-2020

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

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