2009

Maremma Toscana IGT Gabbro Montepeloso

Cabernet Sauvignon

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Wine information

Region

Toskana, Italy

Grape

Cabernet Sauvignon

Producer

Vignobles Silvio Denz

Vintage

2009

Goes well with

Mittelschweren Fleischgerichten wie magerem Braten, Ofengemüse oder Reiseintopf

Degustation notes

Sattes Rubinrot, beeindruckend vielschichtiges Bukett von dunklen Früchten, Rauch, edler Holznote und wilden Kräutern, am Gaumen mächtig und muskulös, jedoch auch exquisit, sehr fokussiert und gebündelt mit verschwenderischer Fruchtfülle und feingliedriger Säure,langanhaltendes Ende.

Awards

Antonio Galloni - 94

Special notes

Der schweizerisch-italienische Doppelbürger Fabio Chiarelotto kaufte im Jahre 1999 das damals 6.5 ha grosse Weingut Montepeloso im Suvereto und begann als Autodidakt sehr eigenständige und würzige Weine aus den Rebsorten Montepulciano, Sangiovese und Marselan zukeltern. Der Gabbro ist als einziger Montepeloso-Wein reinsortig aus Cabernet Sauvignon gekeltert und besticht durch seine Komplexität, Eigenständigkeit und Länge. Perfekt für Super-Tuscan-Affine, die mehr Persönlichkeit und Tiefe fordern. Dieses Schweizer Boutique-Weingut ist schon längst im Fokus der internationalen Kritiker und aus den Weinkellern der Italien-Liebhaber nicht mehr wegzudenken.

Alcohol content

15.0%

Drinking temperature

16 - 18°C

Optimum maturity

2015-2029

Original packaging

Wooden box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 1 rating and 1 review

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Habe den Gabbro auf einer Weinmesse degustiert - toller Cabernet für besondere Anlässe.