2010

Amarone della Valpolicella DOCG Brigaldara

Corvina, Corvinone, Rondinella

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Wine information

Region

Venetien, Italy

Grape

Corvina, Corvinone, Rondinella

Producer

Azienda Agricola Brigaldara

Vintage

2010

Goes well with

Red meat, cheese

Degustation notes

Ruby colour, an ample bouquet of compote punctuated with notes of ripe plum, enriched by aromas of cassis and discreet notes of cinnamon and tobacco, an intense, juicy attack on the palate, good concentration offering lovely roundness, caramel notes, balanced structure, agreable freshness, a long spicy finish, a very accessible wine.

Special notes

The Valpolicella grape clusters that are selected are harvested in early October and dry up to 3 months in small boxes on straw beds or shelves. Weight loss is of the order of 25 to 40% of the initial weight, which concentrates the sugars and the extracts. The grapes are pressed in January, then aged for many years in oak barrels.

Alcohol content

16.0%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2015-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Large wooden cask

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 14 ratings and 4 reviews

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Super Preis/Leistung

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Jahrgang 2010: Hat mit Amarone nicht viel zu tun. Farbe nicht tiefrot sondern hell wie ein Pinot. Schmeckt "nachgesprittet" und "aufgezuckert" - ein synthetisches Erzeugnis. Bitte aus dem Sortiment nehmen.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Amarone ist seit Jahren für viele Schweizerinnen und Schweizer der Inbegriff für edlen Wein, der für besondere Momente vorenthalten bleibt. Der Brigaldara ist auch in der Gastronomie äusserst beliebt, da er sich als Essensbegleiter herrlich eignet. Gerade im Winter ist der Amarone Brigaldara ein wärmender Genuss zu Wild, Käse oder einfach so in der Hauptrolle unter nahen Freunden und Familie.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

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