2010

Dézaley L'Arbalète Grand Cru Lavaux AOC

Chasselas

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Wine information

Region

Waadt, Switzerland

Grape

Chasselas

Producer

Testuz

Vintage

2010

Goes well with

Aperitif, Süsswasserfisch, Käsespeisen

Degustation notes

Duftige Blütenaromen mit Feuersteinnoten und hefigen Nuancen, geschmeidig im Antrunk, vollmundig, klassisch, lang mit milden mineralischen Noten, erinnert an Caramel im weichen Abgang.

Special notes

Bekanntes Rebgebiet an der Lavaux mit rassigem Chasselas. Die Rebberge sind auf steilen Terrassen über dem Genfersee angelegt. Die Rebfläche beträgt 29,6 ha. 3/4 Weisswein, mehrheitlich Chasselas, und 1/4 Rotwein mit Pinot Noir und Gamay. Die angesehensten Lagen sind Clos des Abbayes, Clos des Moines, L'Arbalète und Medinette.

Alcohol content

12.5%

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2011-2014

Original packaging

Box of 6

Stopper

Screw top

Ratings

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