2012

Valais AOC Cayas J.R. Germanier

Syrah

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Wine information

Region

Wallis, Switzerland

Grape

Syrah

Producer

Jean-René Germanier

Vintage

2012

Goes well with

geschmorten Kalbsbrustschnitten mit Ofenkartoffeln, Ratatouille, Blätterteigtaschen mit Frischkäsefüllung.

Degustation notes

Tiefes Rubinrot, sehr fruchtbetonte Nase mit Noten von Waldbeeren, Kirsche und etwas Cassis, Himbeere, Brombeere sowie Pfeffer, am Gaumen elegantes, feinkörniges Tannin, viel Würznoten, saftige Frucht und langer Abgang - ein schöner Walliser Syrah.

Awards

Grand Prix du vin Suisse 2015 - Gold [EN]

Alcohol content

13.0%

Drinking temperature

16 - 18°C

Optimum maturity

2017-2020

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 2 ratings and 1 review

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    mthm - Kann ich sehr empfehlen.