2013

Valais AOC Johannisberg Domaine du Mont d'Or

Silvaner

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Wine information

Region

Wallis, Switzerland

Grape

Silvaner

Producer

Domaine du Mont d'Or

Vintage

2013

Goes well with

Mild soft cheeses and sweet pastries

Degustation notes

Intensives Goldgelb, im Bukett mit angenehmem Honigduft und Noten von reifen Pfirsichen, wirkt konzentriert, im Auftakt süss mit finessereichem Aromaspiel, mild und füllig, ausbalancierte, konzentrierte Fruchtnote, weiche, passende Säure, starke aromatische Nachhaltigkeit mit leichter Herbe im süssen Abgang.

Awards

Expovina 2014 - Gold [EN]

Special notes

Die 20 ha grosse Domaine du Mont d'Or bei Sion gilt als Spitzenlage im Wallis. Das Weingut am Fusse des Mont d'Orge wurde im Jahre 1848 von Francois-Eugène Masson gegründet. In mühseliger Arbeit mussten 220 Terrassen angelegt und mit Trockenmauern mit einer Längevon 15 Kilometern gestützt werden. Die Rebberge liegen in 495 bis 660 Meter über Meer mit durchschnittlich 50 bis 55% und einige sogar mit 75% Hanglage. Den Massons verdankt das Wallis den Sylvaner, hier allerdings Johannisberg genannt. 1870 brachte der Sohn des Gründers, Georges Masson, diese Sorte von seiner Deutschlandreise mit ins Wallis. Als Hommage ans Rheingauer Schloss Johannisberg (wo zwar seit 200 Jahren Riesling kultiviert wird) nannte er die Sorte Johannisberg.

Alcohol content

13.0%

Drinking temperature

10 - 12°C

Optimum maturity

2017-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Ratings

Average rating: 4.5 of 5 13 ratings and 5 reviews

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Excellent vin. - Excellent vin doux-sucré. Se déguste comme vin de dessert ou simplement comme apéritif doux. A recommender

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Johannisberg surprenant - J'ai rarement eu de bon Johannisberg que je trouve en général trop léger voire fade. Celui-ci m'a vraiment surpris par sa douceur et son arôme vraiment fruité.

    A éviter pour manger du poisson par contre il sera parfait pour l'apero et je suis certain qu'il accompagnera parfaitement un foie gras ou même un dessert.

    Un vin que je recommande vivement.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Mein Lieblingswein - Fruchtig, süss, leicht perfekt für den Apéro.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Parfait Equilibre - Excellent en apéro, avec foie gras, etc. Ce vin plaisant avec un bel équilibre entre douceur et acidité séduit.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Wunderbarer Apérowein - Gehaltvoller, fruchtiger und relativ süsser Johannis. Perfekt für ein Apéro!