2014

Valais AOC Merlot Bibacchus

Merlot

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Wine information

Region

Wallis, Switzerland

Grape

Merlot

Producer

Les Celliers de Sion

Vintage

2014

Goes well with

edler walliser Fleisch- und Käsespezialitäten, Fondue

Degustation notes

Sattes Rubinrot, offenes Bukett nach Sauerkirschen, Johannisbeeren und Gewürze, saftige Frucht am Gaumen im kräftigem Körper und harmonischem Tannin, gute Konzentration und filigran bis in den Abgang.

Alcohol content

13.5%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2015-2017

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 1 rating and 1 review

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    schöne frucht, ungewöhnlich mild im gaumen unterscheidet sich stark von tessiner merlot