2014

Valdeorras DO O Luar do Sil Pago de los Capellanes

No Grapes

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Wine information

Region

Spain

Grape

No Grapes

Vintage

2014

Goes well with

Paella, kräftige Fischgerichte, Kalbsrücken

Degustation notes

Brillantes Goldgelb, offenes Bukett nach vollreifen Äpfeln, Vanille, Pfirsich, etwas Mineralik, am Gaumen sehr saftig, frisch, gut eingebaute Säure und viel Kraft.

Special notes

Erst zu Beginn der 80er Jahre wurde das Gut Pago de los Capellanes von Pace Rodero gegründet. Doch trotz seiner erst jungen Geschichte hat sich dieses Weingut einen Ruf verschafft, der auch international bekannt ist. Das Ziel dabei ist es, ausdrucksstarke Weine von feiner Eleganz zu erzeugen. Die Gegebenheiten dazu sind äußerst vielversprechend.

Alcohol content

13.5%

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2016-2018

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Oak cask 225 l

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