Balvenie Single Malt Scotch DoubleWood 12 years

Price
CHF 56.95
Price per 100
81.36/100cl

Product information

Region

Europa

Description

Production: The Balvenie Doublewood is initially aged for 12 years in ex-Bourbon, American oak casks. It is then matured for six months in first-fill ex-sherry butts. It is during this second maturation period that The Balvenie Doublewood develops its unique quality. The whisky has a full, rounded body and a majestic, long finish. The Balvenie is the only Scotch distillery: that still grows its own barley; that still has traditional working floor maltings; that still has an on-site cooperage to maintain its casks and a coppersmith to keep its stills in working order. The Balvenie is the only distillery in the Highlands, other than Glenfiddich, that bottles its own whisky. The entire single malt production process – from the field into the bottle – takes place on the distillery's own land and premises. At the 2006 International Wine & Spirit Competition 2006, The Balvenie won six gold medals, thus gaining the most top accolades of any spirit brand in one year. Degustation notes: Appearance> dark amber, Nose:Orange zest with sherry notes, fine resin, rounded off with slightly smoky notes, Palate: Nutty, sherry-sweet with orange notes, cinnamon and spicy tones, long finish.

Note

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Appearance

Dunkler Bernstein

Nose

Orangenschale mit Sherrynoten, feines Harz, leicht rauchig abgerundet

Palate

Nussig, sherry-süss mit Orangennoten, Zimt mit Gewürztönen, langer Abgang

Special notes

Keine andere Scotch Brennerei:

- baut noch eigene Gerste an
- betreibt noch eigenes Floor Malting
- beschäftigt noch immer Küfer für die Fasspflege und einen Kupferschmied, der die Brennblasen in Schwung hält.
- Zusammen mit Glenfiddich die einzige Distillerie in den Highlands mit eigener Abfüllung
- Ganzer Prozess der Single Malt Produktion vom Gerstenfeld bis in die Flasche auf dem Gelände von Balvenie: From the field into the bottle
- Goldmedaillengewinner: An der International Spirit Competition 2006 gewann The Balvenie mit 6 Gold-Medaillen am meisten Gold- Auszeichnungen in einem Jahr aller Spirituosenmarken.

Unabhängiges Familienunternehmen: William Grant's (Glenfiddich und Hendrick's Gin)2006 zum 6. Mal als Distiller of the Year

Alcohol content

40.0%

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5 ratings and 2 reviews

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    wellness malt - schon auf der zunge himmlisch, und der Abgang wie ein Orgasmus!!!!

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    Schottischer Genuss - Als ich letzthin auf einer Reise ein paar Schotten traf, unterhielten die sich gerade über Whisky. Es wurde Glenfiddich als Lieblingswhisky genannt. Ich war damit grundsätzlich einverstanden, erklärte mich jedoch als absolute Balvenie Liebhaberin. Mein Tischnachbar schaute mich völlig erstaunt an, fragte nach und als ich bestätigte, streckte er mir die Hand mit den Worten "You're my friend!" entgegen. Daraus ist nun eine schottische Freundschaft entstanden...