Naturaplan Organic Charentais Melon 1 Piece

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CHF 4.50
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Product information

Country of production

  • Morocco / Switzerland

Description

Der Nährwert der Zuckermelonen ist gering, da sie zu zirka 90% aus Wasser bestehen. Verhältnis-mässig hoch ist deren Zucker- und Vitamingehalt. Hervorzuheben ist aber ihr Gehalt an Provitamin A, der mit zu den höchsten unter den Früchten zählt. Wobei orangen-fleischige Sorten höhere Gehalte aufweisen, als solche mit grünweisslichem Fleisch.Melonen gehören zu den nachreifenden Früchten, können jedoch mangels Stärkereserven nach der Ernte nicht mehr süsser werden. Sie gewinnen lediglich an Aroma und Saftigkeit und das Fruchtfleisch wird weicher. Vollreife Melonen strömen einen aromatischen Duft aus. Es entsteht ein Rissansatz rund um den Stiel.

Storage

Refrigerated: After purchase, store at max. temp. of 5 °C

Notes on use

  • Melonen sind kühlende Warmwetter- und erfrischende Picknick-, Vorspeise- und Dessertfrüchte. Die vollreifen und kühlen Früchte werden halbiert oder in Schnitze geschnitten und mit Messer und Gabel serviert. Als Vorspeise mit Schinken, als Dessert mit Portwein, als Beilage zu Geflügel, Krabben, Forellenfilet, als kugelige Beilage in Fruchtsalaten, usw.

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 4.0 24 ratings and 17 reviews

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    einfach Bio, einfach gut

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    Miam ! Même en ce temps pourri, une réussite qui régale les gourmand-e-s petits et grands !

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    un régal!!!

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    immangeable, couleur très pâle et goût de courge!

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    Très bon! et ce 2 fois de suite, a quelque jours d’intervalle. Mais J'ai peu être eu beaucoup de chance.

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    Habe eine Lieferung mit Melonen bekommen, welche übehaupt kein Aroma hatten, schmeckten eher nach Kohlraben als nach Melonen. Schade!

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    Délicieux

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    Très bon et sucré

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    Super lecker!