Champagne AOC Ver Sacrum Grand Cru Bonnaire

Chardonnay

Price
CHF 34.95
Price per 10
4.66/10cl
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Wine information

Region

Champagne, France

Grape

Chardonnay

Producer

Bonnaire

Goes well with

Apéro, Blätterteiggebäck, leichten Fischgerichten, asiatischen Gerichten

Degustation notes

Der 'Ver Sacrum' wurde wie früher üblich in der Flasche unter Korkverschluss gereift anstatt unter einem Blechverschluss. Dadurch entwickelt der Wein nussige Reifenoten. Helles Goldgelb und feine, lang anhaltende Perlage. Intensive, offene Aromatik von Brioche, Haselnuss, Buttertoast, Quittenpaste, Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Am Gaumen crèmige Konsistenz, sehr feine Mousse, dichte, gelbfleischige Frucht, komplex und aromatisch im langen, salzig-frischen Abgang.

Awards

Richard Juhlin - 93

Special notes

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Alcohol content

12.0%

Allergy info

contains: sulfit

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2017-2025

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Country of production

  • France

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

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