Thai Kitchen

Thai Kitchen Red Curry Kit 600g

Price
CHF 5.90
Price per 100
0.98 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Thailand

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 205

EnergyinkJ

ca. 862

Fat

ca. 6.6g

saturatedfattyacids

< 6.6g

Carbohydrate

ca. 31.8g

ofwhichsugar

ca. 6g

Protein

ca. 3.4g

Salt

ca. 1.8g

Ingredients

Jasminreis Beutel (Thai Hom Mali Reis) 270g. Rote Curry Paste Beutel 80 g: Wasser, Knoblauch (14%), getrocknete rote Chilis (12%), Schalotten, Zitronengras (10,5%), Rohrzucker, Kochsalz, Fischsauce (Sardellenextrakt (Fisch), Kochsalz, Zucker)), Galgant, Kaffernlimetten, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kokosnussmilch 250 ml: Kokosnussextrakt (60%), Wasser.

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Description

Kit für rotes Curry

Eine köstliche Mischung aus rotem Chilli, Knoblauch, Schalotten und Zitronengras.
Ideal für Poulet und Rindfleischcurry.
Enthält: Jasminreis, Kokosnussmilch und Rote Curry Paste.

Notes on use

  • Reis spülen und in 400 ml Wasser aufkochen. Herd abstellen, einmal umrühren und 20 Minuten auf dem heissen Herd zugedeckt stehen lassen. 1. Geschnittene Pouletstücke mit 1 EL Öl kurz anbraten und zur Seite stellen. 2. Die Hälfte der Currypaste mit 1 EL Öl leicht anbraten. 3. Kokosnussmilch hinufügen aufkhochen lassen. 4. Poulet und in Stücke geschnittenes Gemüse (z.B. Broccoli, Karotten, Champignons, Paprika, Aubergine, Mini Mais) hinzufügen und 8-10 MIn. köcheln lassen. Für mehr Würze fügen Sie einfach etwas mehr Paste hinzu. Mit 1-2 EL Thai Kitchen Fischsauce abschmecken. Auch köstlich mit Rind, Crevetten oder einfach mit Gemüse.

Supplier

  • Ethno & Company AG
  • Lindstrasse 39, 8400 Winterthur
  • Phone: 0041 52 260 50 90
  • Email: Info@ethnoco.ch

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 8 ratings and 5 reviews

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Sehr lecker, einfach und schnell zubereitet.

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    Ich liebe es

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    idéal avec brocolis et choux-fleurs + du poulet

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    wer Thai liebt - dieses Kit ist super. Kann gut daheim aufbewahrt werden und muss nur noch Fleisch und Gemüse geholt werden. Super Koch-Beschreibung!!!

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    feines rotes Curry - Sehr praktisches rotes Curry-Set, um schnell was feines zu kochen. Achtung mit der Schärfe :-) Sehr, sehr lecker...