Berry Ice Cream Bars

Total time: 5hr 50m
Preparation Time: 30m

For 10 pieces

Nutritional Information

Contains 79 Kcal, 1g Protein, 14g Carbohydrates, 2g Fat


  • Berry Mix
  • 100 g blueberries
  • 100 g blackberries
  • 100 g strawberries
  • 100 g raspberries
  • 4 tbsp. Water
  • 100 g icing sugar
  • 1 dl coconut milk
  • Utensils
  • Für 10 Stängelglace-Behälter von je ca. ½ dl und 10 Glacestängel

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  • Berry Mix

    Alle Beerensorten separat mit je 1 EL Wasser pürieren.
  • Jede Masse durch ein feines Sieb streichen.
  • Je ¼ des Puderzuckers mit den Beerenmassen verrühren.
  • Die Hälfte der Erdbeermasse mit Kokosmilch verrühren.
  • Filling

    Erste Beerenmasse in die Glacebehälter verteilen.
  • Mit den restlichen Beerenmassen gleich verfahren. Glace ca. 4 Std. gefrieren.

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