Hot & Sexy Marinade

Total time: 15m
Preparation Time: 15m

For 4 people

Nutritional Information

Contains 84 Kcal, 0g Protein, 1g Carbohydrates, 9g Fat


  • Marinade
  • 1 tbsp. rosemary, finely chopped
  • 0.5 pomegranate, halbiert, ausgepresst (siehe Hinweis, ergibt ca. 2 EL)
  • 3 tbsp. olive oil
  • 0.25 tsp. Bourbon vanilla powder
  • 1 red chili, insides removed, cut into rings

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  • Marinade

    Combine the oil with the remaining ingredients.
  • Tipp:

    Die Hälfte der Marinade zugedeckt kühl stellen. Ca. 600 g Fleisch (z.B. Steaks oder Koteletts), Poulet oder Fisch (z.B. ganze Forellen) mit der restlichen Marinade bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 3 Std. marinieren. Fleisch, Poulet oder Fisch trocken tupfen, würzen, grillieren. Während dem Grillieren mit der beiseite gestellten Marinade bestreichen.

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