Die Butter

Gourmet Le Beurre Clarified Butter

Price
CHF 7.85
Price per 100
1.74 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 10 days after receipt

Country of production

  • Switzerland

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 899

EnergyinkJ

ca. 3700

Fat

ca. 99.8g

saturatedfattyacids

ca. 60g

Carbohydrate

ca. 0.1g

ofwhichsugar

ca. 0.1g

Protein

ca. 0.1g

Salt

ca. 0g

Ingredients

Die Bratbutter, reine eingesottene Butter, pasteurisiert

Description

Eingesottene Butter, pasteurisiert
Emmi. Die Bratbutter.
Reine eingesottene Butter.
450g.

Storage

Refrigerated

Vor Licht geschützt bei Zimmertemperatur aufbewahren.

Notes on use

  • Die eingesottene Butter ist hocherhitzbar (180°C) und eignet sich ausgezeichnet zum Braten, Dünsten und Garen.

Identification mark

CH 2411

Supplier

  • Emmi Schweiz AG
  • Landenbergstrasse 1, CH-6002 Luzern
  • Phone: 0080 0090 00100
  • Website: www.emmi.com

Miscellaneous

  • Pasteurized

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5.0 24 ratings and 19 reviews

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    Immer direkt neben dem Herd bei uns!

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    Seit ich diese bratbutter verwende gelingt alles.

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    Sehr gut zum Anbraten und muss nicht gekühlt werden.

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    fein zu Rösti, gibt einen tollen buttrigen Geschmack

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    sehr feiner Geschmack

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    Für die knusprige Rösti das Beste!

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    Parfait pour rôtir

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    Tastes almost like ghee or traditional clarified butter, but lacks the deep aroma of ghee.