Type

Clear

Sub-type

Clear

Ripeness

Clear

Country

More Less

Region

More Less

Goes well with

More Less
More Less

Ask our cheese expert to make it just right


Weight

Total 250g
1 cheese to choose from

Le petit Chevrier

Le vieux Chevrier

Price
CHF 7.35
Price per 100
2.95 /100g

This product requires a slightly longer order lead time than other supermarket products.

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 7 days after receipt

Milk

Goat

Country of production

  • Italy

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 318

EnergyinkJ

ca. 1330

Fat

ca. 23g

Carbohydrate

ca. 5g

Protein

ca. 23g

Salt

ca. 1.2g

Allergy info

contains: Milk

Description

Aroma: characteristic of goat's cheese

Flavour: goat's cheese

Ripening period: 2 - 5 months

Comments: The subtle goat's cheese flavour makes it the perfect choice for an evening meal with cheese or for a cheeseboard.

Storage

Refrigerated: After purchase, store at max. temp. of 5 °C

Identification mark

CH 2068

Supplier

  • Emmi Schweiz AG
  • CH - 6002 Luzern

Miscellaneous

  • Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Ziegenmilch.

Ratings

Average rating: 4.5 of 5 4.5 8 ratings and 8 reviews

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Just can't get any better.

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Avec la brisolée, en association avec d'autres fromages, châtaignes et fruits, un délice !

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Nez discrèt, texture dure, gout peu corsé et volatile. Un bon produit pour plaire au grand publique

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Super feiner Geisskäse!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    superfeiner milder Ziegenkäse, kein bisschen "geissälä", obwohl man schmeckt, dass es kein Kuhkäse ist - einzig schade, dass es Coop-at-Home nicht schafft, bei 2x 250g auch 2x 250g zu liefern - immer kommt der Käse in einem Stück -

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Belle découverte. Un fromage de chèvre solide mais au goût doux. J'ai particulièrement apprécié la coupe du fromager à la taille souhaitée.

  • from on
    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Le nom prête à confusion car ce fromage n’est pas « vieux » et à passé moins de temps à être affiné que les autres fromages de chèvre à pâte dure disponibles à la Coop. Ne vous attendez donc pas à un goût fort

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    One of the best cheeses I've ever eaten. Started a few years ago in Neuchatel and only recently made available in Zurich-zone Coop. Smooth, not too strong goat taste but enough to be very pleasant. Excellent for wine and salt crackers.