Dr.Oetker

Dr. Oetker Chocolate Cake Mix

Price
CHF 5.95
Price per 100
1.23 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Hungary

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 421

EnergyinkJ

ca. 1758

Fat

ca. 25g

saturatedfattyacids

ca. 16g

Carbohydrate

ca. 42g

ofwhichsugar

ca. 25g

Protein

ca. 6.5g

Salt

ca. 0.81g

Ingredients

Zutaten: Backmischung (Weizenmehl, Zucker, 14% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E 322), Aroma), Weizenstärke, 4,0% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (E 450i, E 500ii), Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Aroma, Salz), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, ganz gehärtetes Palmfett, 19% fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Aroma (enthält (Gluten, Milch))). Kann enthalten: (Ei, Schalenfrüchte, Soja).

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Backmischung für Schoko Cake

Schoko Cake

Storage

Kühl und trocken lagern.

Notes on use

  • Baking
    Sie fügen noch hinzu: 1 dl Milch, 150g Butter (Margarine) weich, 3 Eier. Für eine Cakeform 25cm. 1. Vorbereiten und Teig zubereiten: Cakeform einfetten und bemehlen. Backofen auf 180 °C vorheizen (Heissluft 160 °C). Backmischung in eine Rührschüssel geben, weiche Butter (Margarine), Eier und die Milch hinzufügen. Mit dem Mixer auf höchster Stufe in etwa 3 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Backform füllen und backen: Teig in die Form geben, glattstreichen und im unteren Ofendrittel 50-60Min. backen. Nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Fertig backen. 3. Glasieren: Den gebackenen Kuchen ca. 10 Min. in der Form stehen lassen, aus der Form lösen und auf das Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel ca. 10 Min. in heisses Wasser legen. Nach dem Herausnehmen kurz durchkneten, aufschneiden und gleichmässig über den noch warmen Kuchen verteilen.

Supplier

  • DR. OETKER AG/SA
  • Schachenstrasse 25, 4653 Obergösgen, Schweiz

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Ratings

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