Thai Kitchen

Thai Kitchen Red Curry Paste 225g

Price
CHF 4.50
Price per 100
2.00 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Thailand

Nutrition information

(100g contains)

EnergyinkJ

ca. 451

Energyinkcal

ca. 107

Fat

ca. 2.1g

saturatedfattyacids

ca. 0.2g

Carbohydrate

ca. 16.8g

ofwhichsugar

ca. 16.6g

Protein

ca. 3g

Salt

ca. 5.6g

Ingredients

Wasser, Knoblauch, rote Chilis (14%), Schalotten (12%) Zitronengras (11%), Rohrzucker, Kochsalz, FISCHSAUCE (Sardellenextrakt (FISCH), Kochsalz, Zucker), Galgant, Kaffernlimettenschale (1,5%), Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom), Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Rote Curry Paste
Somewhat less fiery than the green curry paste, with red chilli, shallots and lemongrass.

Storage

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Notes on use

  • Rotes Curry mit Pouletfleisch für 2 Pers.: 2 gewürfelte Pouletbrüstein Öl braten bis sie braun werden. Zur Seite stellen. 1 EL Öl mit 1-3 EL Paste unter Rühren erhitzen. 250 ml Kokosnussmilch hinzufügen und aufkochen. 300 g Gemüse beifügen (Zucchini, rotePeperoni, Zwiebeln). 9-10 Min. köcheln lassen. Das gebratene Poulet hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen. Köstlichmit Jasminreis. Für mehr Würze geben Sie einfach etwas mehr Paste hinzu.

Supplier

  • Ethno & Company AG
  • Lindstrasse 39, 8400 Winterthur
  • Phone: 0041 52 260 50 90

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5.0 57 ratings and 46 reviews

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    Top pour donner du peps à une sauce

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    superfein

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    Super! J'adore!

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    Excellente sauce

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    Feine Curry Sauce

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    Very nice curry paste. I use it often.

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    Gut

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    super für Thai Anfänger

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Super bon et pas trop fort.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Herrlich