Coop

Naturaplan Organic Rustic Flour

Price
CHF 2.95
Price per
2.95 /1kg

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Switzerland

Raw materials origin

  • Weizen (Switzerland)
  • Roggen (Europe)

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 353

EnergyinkJ

ca. 1496

Fat

ca. 2g

saturatedfattyacids

ca. 0.5g

Carbohydrate

ca. 70g

ofwhichsugar

ca. 1g

Dietary fiber

ca. 3.5g

Protein

ca. 12g

Salt

ca. 0.05g

Ingredients

Halbweissmehl 90% (WEIZEN [Europa, Schweiz, Kanada]), ROGGENMEHL 10% (Europa, Schweiz). Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Bio Produkt. Bauernmehl - Spezialmehl aus Weizen und Roggen. 1kg.
Die Hauptbestandteile des Getreidekorns und deren Anteile im Bauernmehl: Randschicht 10%, Mehlkörper 90%, Weizenkeim 0%.

Storage

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Notes on use

  • Bauernmehl eignet sich besonders für die moderne, ausgewogene Küche: Bauernbrot, Nuss- und Früchtebrote, Sauerteigbrote, Teig für pikante Wähen und Omeletten.
  • Bauernmehl eignet sich besonders für die moderne, ausgewogene Küche: Bauernbrot, Nuss- und Früchtebrote, Sauerteigbrote, Teig für pikante Wähen und Omeletten.

Recipes for this product

Special sausage salad with rolled oat bread

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Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5.0 23 ratings and 18 reviews

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    Devenus fans des farines bio Coop!

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    très bon pour le pain

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    Ideal for home made bread.

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    lecker

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    super für ciabattabrot

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    Gibt super leckeres Brot!

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    Ich mag den etwas dunkleren Teig. Eignet sich aber nicht für Zopf.

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    zum Brotbacken super geeignet. der Unterschied zu nicht bio ist zu schmecken