Coop

Naturaplan Organic Carnaroli Rice

Price
CHF 5.40
Price per 100
0.54 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Switzerland

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 342

EnergyinkJ

ca. 1453

Fat

ca. 0g

saturatedfattyacids

ca. 0g

Carbohydrate

ca. 78g

ofwhichsugar

ca. 0g

Dietary fiber

ca. 1g

Protein

ca. 7g

Salt

ca. 0g

Ingredients

Bio Reis (Italien).

Description

Naturaplan Bio Carnaroli Reis 1Kg.

Nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse muss der ganze Bauerhof biologisch produzieren. Nur so ist der vollständige Bio-Kreislauf garantiert.

Die einhaltung der Richtlinien wird im In- und Ausland vor einer unabhängigen und staatlich anerkannten Kontrollorganisation überprüft.

Storage

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Notes on use

  • Grundzubereitung (4 Pers.): 1 EL Butter in einer Pfanne warm werden lassen, 1 Zwiebel, fein gehackt, andämpfen. 250 Carnarolireis beigeben, unter Rühren dünsten, bis der Reis glasig ist. 2 ½ dl Weisswein dazugiessen, vollständig einkochen. Ca. 7 dl Gemüsebouillon, heiss, unter häufigern Rühren nach und nach dazugiessen, sodass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist, ca. 20 Min. köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. 50 g geriebener Parmesan darunterrühren. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs-Zitronen-Risotto mit Rucola (4 Pers.): Rezept zubereiten wie Grundzubereitung. Statt geriebener Parmesan 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1/2 EL Saft, 2 EL Mascarpone und 50 g Rucola, zerzupft, darunterrühren. 100 g geräucherten Lachs in Trachen, darauf verteilen.

Raw materials origin

  • Bio Reis (Italy)

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444
  • Website: www.coop.ch

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 14 ratings and 9 reviews

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Eine wirkliche Delikatesse

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    sehr guter Risottoreis!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Der beste Risottoreis! Und erst noch in Bio-Qualität!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Very nice product, we use it for the rice pudding (milchreis)!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Qualité et goût parfaits!

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Unbeatable price / quality.

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Gibt den perfekten Risotto.

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Der beste Risottoreis bei Coop

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Sehr guter Risottoreis! Für Risotti werde ich weiter diesen Reis kaufen. Ich kann ihn nur weiter empfehlen.