Telma

Telma Kosher Matzo Ball Mix

Price
CHF 5.95
Price per 100
7.08 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Israel

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 402

EnergyinkJ

ca. 1684

Fat

ca. 9.9g

saturatedfattyacids

ca. 6g

Carbohydrate

ca. 67.5g

ofwhichsugar

ca. 0.6g

Protein

ca. 10.8g

Salt

ca. 5.4g

Ingredients

Matzenmehl (67%) (Weizenmehl), Maltodextrin, Palmkernöl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Salz, Backtriebmittel (E450c, Sodiumbicarbonat, Magnesiumbicarbonat), Gewürze (gemahlener Muskat), Aromen. Kann Spuren von Soja, Ei, Sellerie enthalten.

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Zubereitungsmischung

Mazzen-Knödel 84g.

Storage

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen.

Notes on use

  • Boiling
    Für 12 Knödel: Inhalt von 1 Beutel mit 1 Ei vermischen, dann 5-8 Minuten warten. Mit feuchten Händen langsam ca. 12 Ballen formen (ca. 2cm dick). Diese dann in eine heisse Huhnsuppe geben und für 7 Minuten köcheln.

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 5 ratings and 1 review

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Make sure you don't press too hard when making the balls. just give them slight shape, this way they will swell and fluffy up. A great mix for chicken soup!