Coop

Frozen MSC Hake Fillets

Price
CHF 7.95
Price per 100
1.99 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Germany

Raw materials origin

  • Tiefenwasser Kap Seehecht (Southeast Atlantic)
  • Kap Seehecht (Southeast Atlantic)

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 74

EnergyinkJ

ca. 310

Fat

ca. 0.5g

saturatedfattyacids

ca. 0g

Carbohydrate

ca. 0g

ofwhichsugar

ca. 0g

Dietary fiber

ca. 0g

Protein

ca. 17g

Salt

ca. 0.1g

Ingredients

Kap Seehechtfilets (gefangen im Südostatlantik; Schleppnetze [Grundscherbrettnetze]), Tiefenwasser Kap Seehechtfilets (gefangen im Südosatlantik; Schleppnetze [Grundscherbrettnetze]).

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Fischfilets vom Kap Seehecht (Merluccius capensis) und Tiefenwasser Kap Seehecht (Merluccius paradoxus)

Coop Qualité&Prix Seehecht Rückenfilets MSC TK 400g.

Merluccius capensis, Merluccius paradoxus. Zartes weisses Fleisch, neutral im Geschmack, vielfältig in der Zubereitung.

Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/ch

Storage

Frozen

Tiefkühlprodukt: Aufbewahren ab Einkauf: im Kühlschrank (bei höchstens 5°C): 1 Tag; im Eiswürfelfach * und ** des Kühlschranks (bei -6°C bis -12°C): 3 Tage. Bei Überschreiten dieser Fristen ist eine Qualitätseinbusse möglich. Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren.

Notes on use

  • Pan Frying
    Bratpfanne: Aufgetaute Filets mit Salz und wenig Pfeffer würzen. Wenig Öl in einer geschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Filets bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 3 Min. braten.
  • Thaw
    Auftauen: Filets in einem Sieb, über einer Schüssel, zugedeckt im Kühlschrank 4-6 Std. auftauen lassen, trockentupfen.

Identification mark

DE HH-EFB-001 EG

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, CH-4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444
  • Website: www.coop.ch

Ratings

Average rating: 4.0 of 5 4 ratings and 3 reviews

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    excellent poisson, je le recommande

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Not bad

  • from on
    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Pas mal. Bonne texture, on peut facilement découper les filets en cubes pour les plats asiatiques par exemple. Ne se défait pas à la cuisson.