Arbi

Arbi Frozen Octopus

Price
CHF 9.95
Price per 100
1.99 /100g

Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 30 days after receipt

Country of production

  • Italy

Nutrition information

(100g contains)

Energyinkcal

ca. 61

EnergyinkJ

ca. 259

Fat

ca. 0.3g

saturatedfattyacids

ca. 0.1g

Carbohydrate

ca. 0.4g

ofwhichsugar

ca. 0.4g

Protein

ca. 14.1g

Salt

ca. 0.88g

Ingredients

KRAKE (gefangen im Westlichen Indischen Ozean mit Haken und Langleinen).

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description

Gereinigter Krake (Octopus Cyanea), roh, tiefgefroren
Gefangen im Indischen Ozean. 500 g. Das Produkt ist vor dem Verzehr zu garen.

Pescivendolo di Fiducia

Note

At coop@home, there are no additional charges for frozen products.

Storage

Frozen

In der Tiefkühltruhe: **** , *** ( - Fach) -18°C Mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Verpackungsseite; ** ( - Fach) -12°C 1 Monat; * ( - Fach) - 6°C 1 Woche; Eisfach des Kühlschranks 3 Tage. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, innerhalbvon 24 Stunden verzehren. Nur gekocht verzehren.

Notes on use

  • Boiling
    Zubereitung: Das Produkt auftauen. Die Krake in einen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser, 2 Knoblauchzehen und Petersilie 20-30 Min. kochen lassen. Die Krake im Kochwasser abkühlen lassen. Den Kopf in Streifen und die Arme in kleine Schelben schneiden. Eine Soße mit olivenöl, gehaokte Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer vorbereiten und die Krakentelle damit marinieren.
  • In der Tiefkühltruhe: **** , *** ( - Fach) -18°C Mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Verpackungsseite; ** ( - Fach) -12°C 1 Monat; * ( - Fach) - 6°C 1 Woche; Eisfach des Kühlschranks 3 Tage. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, innerhalbvon 24 Stunden verzehren. Nur gekocht verzehren.

Identification mark

IT 562 CE

Born:

  • BETRIFFT NICHT

Raised:

  • BETRIFFT NICHT

Slaughtered:

  • BETRIFFT NICHT

Supplier

  • ARBI DARIO S.p.A.
  • Via Dott. Salvatore Giovannoli, 131/135, 51015 Monsummano Terme (PT) Italia

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 5.0 13 ratings and 9 reviews

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Lässt sich gut verarbeiten, wir brauchen ihn meistens als Zutat für Meerfrüchte-Salat.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Vraiment recomendé

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    ottimo e molto versatile

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Gutes Produkt. Natürlich nicht zu vergleichen mit einem ganz frischen Produkt! Wenn es ein grosser Pulpo sei soll,schauen sie lieber in einem Asia-Markt vorbei. Für Salat oder sonstige Weiterverarbeitung sind diese gefrorenen von Arbi super!

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Ottima qualità.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Tasty octopus, it's just a pity that they are so small

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Sehr gutes Produkt ...

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Just as good as fresh.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0