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Total 250g
  • 1 x 250g

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  • 1 x 25mm

Marinade

1 meat cut to choose from

Coop

Naturafarm Pork Chop

Price
CHF 6.15
Price per 100
2.45 /100g

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Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 2 days after receipt

Country of production

  • Switzerland

Description

Swiss pork. Raised in animal-friendly enclosures. Feed is guaranteed to not include genetically modified organisms (GMO).

Naturafarm advantages: Origin Switzerland – The animals are allowed to roam freely and are kept in specially designed stalls. Random inspections by the Swiss animal protection STS, on a regular basis.

Vacuum packed.

Note

Hand cut by our butcher

Storage

Refrigerated

Store at 5 °C maximum after purchase. Freezer durability (-18 °C or colder): approximately 3 months.

Preparation

  • Sear on both sides for approx. 6 minutes

Ratings

Average rating: 4.5 of 5 10 ratings and 9 reviews

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Ich liebe diese Koteletten. Kurz anbraten und auf eine Teller im Backofen 40min Niedergaren bei 80°C

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Gut und saftig

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Feines Fleisch. Gelingt am besten auf dem Teller mit Niedergaren 90°C

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    zufriedenstellende Qualität, gut im Geschmack und schön saftig.

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Das Fleisch entsprach nicht ganz meinen Vorstellungen, ev. zu wenig lange abgehangen (als mögliche Ursache)

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    sehr gut, saftig und dick geschnitten

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Excellente viande, très tendre, juteuse, savoureuse. Exactement coupée dans l'épaisseur que je désirais, préparée avec soin. Une réussite.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    gut

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    das Fleisch ist wohl super zart aber ..... mindestens die Hälfte des Gewichts besteht aus Knochen. Wer bekommt wohl die Teile mit wenig Knochen , d.h. die Fleischstücke zwischen den Knochen????