2013

Baden Spätburgunder Trocken Weingut Zimmerlin

Pinot Noir

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Wine information

Region

Kaiserstuhl, Germany

Grape

Pinot Noir

Vintage

2013

Goes well with

Kalten Platten, leichten Fischgerichten, Terrine

Degustation notes

Klares Granatrot, sehr duftiges Bukett nach schwarzen Kirschen, Veilchen und feiner Röstaromatik, am Gaumen elegant, leichtfüssig und ausgewogen mit feinem Tannin und gut integrierter Säure im festen Fruchtkern.

Alcohol content

13.0%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2016-2019

Finishing process

Large wooden cask

Ratings

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