2015

Carménère Viña Sutil

Carmenère, Cabernet Sauvignon

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Wine information

Region

Colchagua Valley, Chile

Grape

Carmenère, Cabernet Sauvignon

Producer

Viña Sutil

Vintage

2015

Goes well with

Grilled food, roasts, flavourful dishes and cheese

Degustation notes

Dark purple colour, pronounced cassis on the nose, earthy character, supple on the attack, average power, lovely, enveloping tannins on the palate, easy to drink, with balanced berry aromas into the finish.

Special notes

Carmenere is an old grape variety from France (Bordeaux), now updated, was long confused with chilian Merlot. Today, it is vinifiedalone and is finding more and more appeal with wine enthusiasts.

Alcohol content

13.5%

Allergy info

contains: sulfit

Drinking temperature

14-16°C

Optimum maturity

2017-2019

Original packaging

Box of 6

Stopper

Screw top

Country of production

  • Chile

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

Average rating: 3.5 of 5 5 ratings and 4 reviews

  • from on (Rated vintage: 2015)
    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Nicht schlecht - Leider zu viel Säure und zu leicht

  • from on (Rated vintage: 2015)
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Super Preis-Leistung! Der Wein ist ziemlich ausgewogen (Tannin, Säure und Alkohol) und für den Preis absolut empfehlenswert.

  • from on (Rated vintage: 2014)
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Excellent everyday wine - Much better wine than the price would indicate. Carmenare is tasty and the Cab provides some structure. Screw top is a plus. This works with everything from oily fish to grilled meat. Not great, but no strange cheap wine notes.

  • from on (Rated vintage: 2012)
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    zu leicht als Essensbegleiter - die Beschreibung von Mondovino kann ich nicht teilen. Der Wein ist sehr leicht und weisst eine meiner Meinung nach zu grosse Säure auf. Ich würde den Wein nicht als Essensbegleiter wählen. Der Wein taugt als Rotweinapéro zu Knabergebäck oder als "gespritzter" Rotwein. Ich war von diesem Wein etwas enttäuscht und hätte mehr erwartet.