2015

Optimis Minervois AOP

Grenache, Carignan, Syrah

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Wine information

Region

Languedoc-Roussillon, France

Grape

Grenache, Carignan, Syrah

Producer

Thierry Rodriguez

Vintage

2015

Goes well with

Grilled food, lamb, roast, uniquely spiced dishes, aromatic hard cheese

Degustation notes

Dark redish purple colour, a bouquet full of very ripe black berries, a hint of marmalade, fine notes of cinnamon and prunes, strong in the mouth, supple ampleness, concentrated with finesse. A pleasant finish with good length.

Alcohol content

13.5%

Allergy info

contains: sulfit

Country of production

  • France

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2017-2022

Original packaging

Box of 6

Stopper

Synthetic cork

Ratings

Average rating: 3.5 of 5 22 ratings and 9 reviews

  • from on (Rated vintage: 2016)
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    ich geniesse diesen wein fast jeden tag

  • from on
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Find ich super!!

  • from on (Rated vintage: 2015)
    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Guter Alltagswein, gut zu Käse oder Fleisch

  • from on (Rated vintage: 2015)
    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Optimis - nicht optimal - Enttäuschend für einen Minervois: wenig kraftvoll, entfaltet sich überhaupt nicht im Gaumen, ganz flacher Abgang. Mondovino findet sicher wesentlich bessere Qualität zu gleichem Preis.

  • from on (Rated vintage: 2015)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Preis-Leistung stimmt total

  • from on (Rated vintage: 2014)
    Average rating: 2.0 of 5 2.0

    Erreicht die Degustationsnotiz nicht - Erreicht das Geschriebene leider nicht ansatzweise. Zum Kochen mags gehen, zum Trinken eher nicht. Abgang leicht nach Chemikalien...

  • from on (Rated vintage: 2014)
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    vin - TRES SATISFAITE DE TOUS MES CHOIX DE VIN:

    EXCELLENT RAPPORT QUALITE PRIX,AIMERAI QUELQUE FOIS POUVOIR

    ACHETER UNE SEULE BONNE BOUTEILLE!!

    MAIS APPRECIE BEAUCOUP LA LIVRAISON A DOMICILE!!

  • from on (Rated vintage: 2013)
    Average rating: 3.0 of 5 3.0

    Minervois - Guter Alltagswein, gerade recht für die kommende Grillsaison.

  • from on (Rated vintage: 2013)
    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    optimis - Der Optimis Wein entspricht nicht unseren
    Vorstellungen. ( etwas zu fruchtig )
    Die anderen beiden Weine werden wir
    zu einem späteren Zeitpunkt bewerten.

    Vielen Dank ihrer Nachfrage
    Mit freundlichen Grüssen
    M. Lederer