2016

Valais AOC Malvoisie Provins

Pinot Gris

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Wine information

Region

Wallis, Switzerland

Grape

Pinot Gris

Producer

Provins

Vintage

2016

Goes well with

Apéro, leichten Gerichten wie Bruschetta

Degustation notes

Helles Goldgelb, dezente Aromatik von gelben Früchten, etwas Hefe, Zitrusfrüchte, am Gaumen milde säure, weich mit fleischiger Frucht, verlängerter Abgang.

Special notes

Als grösster Produzent von Schweizer Weinen ist Provins auch ein führendes Unternehmen der Walliser Wirtschaft. Mit 4400 Genossensch aftern erzeugt die Kooperative jährlich circa 1/4 der kantonalen Gesamtproduktion. Provins kellert die Trauben von über 1100 ha Rebparzellen ein. Madeleine Gay, Önologin verantwortlich für Spezialitäten, wurde 2008 zur Schweizer Winzerin des Jahres gekürt.

Alcohol content

13.0%

Allergy info

contains: sulfit

Country of production

  • Switzerland

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Drinking temperature

10-12°C

Optimum maturity

2019-2022

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Ratings

Average rating: 5.0 of 5 3 ratings and 1 review

  • from on
    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    vorzügliche Aperowein, trocken mit leicht süsslichem Abgang, rundet salzige und kräftige Vorspeisen ab.