2015

Barolo DOCG Prunotto

Nebbiolo

Price
CHF 37.95
Price per 10
5.06/10cl

Wine information

Region

Piemont, Italy

Grape

Nebbiolo

Producer

Prunotto

Vintage

2015

Goes well with

Risotto mit Morchelsauce, Kalbsinvoltini mit Schmorsauce, Rindsfilet mit schwarzen Olivenkruste

Degustation notes

Sattes Granatrot, kräuterig-würzige Nase mit verführerischer Kirschfrucht, eingelegte Zwetschgen, Zigarrenkiste, Veilchen und frisches Leder, kräftiger Körper mit straffem Tanningerüst, mundwässernde Frische, subtile Fruchtsüsse und excellenter Aromatik nach Tabak, Schwarzkirsche, Wachholder, Heidelbeerkonfitüre, langer gut strukturierter Abgang.

Special notes

Die Nebbiolo-Trauben stammen aus den berühmten Lagen um Monforte, Serralunga und Castiglione Falletto. Nach der Lese von Hand und der sanften Anquetschung der Trauben folgt die Maischegärung. Danach gelangt der Jungwein zum Ausbau für zwei Jahre in französische und slawonische Eichenholzfässer à 50 bis 75 hl, ein kleiner Teil zudem in zweijährige Barriques. Anschliessend reift der Wein zwölf Monate in der Flasche.

Alcohol content

13.5%

Drinking temperature

16-18°C

Optimum maturity

2019-2025

Original packaging

Box of 6

Stopper

Natural cork

Finishing process

Large wooden cask

Supplier

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Phone: 0848 888 444

Ratings

Average rating: 2.5 of 5 2.5 9 ratings and 7 reviews

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Sciffo - Quelle déception... plat, aucune émotion si ce n’est le rapport qualité / prix décevant

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Aktion - Guter Wein mit guter Preis auf Aktion.

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    Average rating: 4.0 of 5 4.0

    Feiner, eleganter Barolo - Heller, feiner, eleganter Barolo. Liebhaber von Amarone und fetten Süditaliener sollten die Finger davon lassen. Braucht Wille und Zeit um sich auf die filigrane Eleganz einzulassen.

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    Average rating: 5.0 of 5 5.0

    Guter Wein - Meinen Gäste liebten dieser Wein

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    Enttäuschung - Dieser Wein ist eine Riesige Enttäuschung und kaum 10 Franken Wert

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    Jahrgang 2013 war gar nicht gut. Wirklich keine 27 Franken wert!

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    Average rating: 3.0 of 5 3.0

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    Average rating: 1.0 of 5 1.0

  • from on (Rated vintage: 2013)
    Average rating: 1.0 of 5 1.0

    absoluter Fehlschlag - grosser Frust bei meinen Gästen total überbezahlt, aus meiner Sicht ist der Wein keine 10 Franken wert